1

ALIMENTACIÓN SALUDABLE: Los seis alimentos que mejoran la memoria y retrasan el envejecimiento, según Harvard

Sara Flamenco

Seguir una
dieta saludable puede ayudarte a tener una mejor salud física, por supuesto, pero la alimentación también es clave para alejar diversos
problemas mentales, como la ansiedad,
el estrés o la depresión, además de ayudarte a agudizar la memoria.

Y es que, según la
Universidad de Harvard,
la salud mental y la dieta estan vinculadas de la misma manera que el cerebro y el intestino. Por eso es vital elegir alimentos que
nutran el cerebro y evitar en la medida de lo posible los alimentos ultraprocesados que tengan un impacto negativo en tu estado de ánimo.

Consumir una
dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales,
ácidos grasos omega-3 y antioxidantes puede ayudar a mejorar la función cerebral y el
equilibrio químico que influye en el estado de ánimo y en el bienestar mental.

Por el contrario, una dieta poco saludable y rica en
grasas saturadas, azúcares refinados y alimentos procesados, puede promover la
inflamación en el cuerpo, lo que se ha relacionado con un mayor riesgo de trastornos mentales como la depresión y la ansiedad.

Los mejores alimentos para el cerebro, según Harvard

Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, relaciona cómo cuidas de tu alimentación y tu intestino con la salud mental, ya que existe una conexión directa entre
la comida y el estado de ánimo. Estos serían los seis alimentos más beneficiosos para mejorar el humor:

Los fermentados, el chocolate, las especias, el aguacate, las nueces y las verduras de hoja verde son claves para la función cerebral. /

Foto de Yaroslav Shuraev en Pexels.

1. Alimentos fermentados: dentro de esta clasificación entran incluso los lácteos y el pan, pero hay muchos más. En general, se elaboran combinando leche, verduras u otros ingredientes crudos con
microorganismos como levaduras y bacterias que ayudarán a mejorar la función intestinal y disminuir la ansiedad.

2. Chocolate negro: debe ser un chocolate con un porcentaje alto de cacao, que es el ingrediente que presenta una gran cantidad de
flavonoides, un compuesto natural con potentes efectos antioxidantes y neuroprotectores que mejora el rendimiento cognitivo y disminuye el riesgo de demencia.

3. Especias: las especias son muy utilizadas en la cocina porque dan un sabor muy característico a la comida pero también están llenas de
compuestos bioactivos con beneficios que aumentan la cognición. Además, tienen antioxidantes, que son esenciales para mejorar la memoria y cerebro.

4. Aguacates: los aguacates tienen una gran cantidad de magnesio, que es muy importante para el funcionamiento del cerebro. El déficit de
magnesio, por contra, está relacionado con la depresión, por lo que sería muy interesante introducir aguacate en tu alimentación diaria, por ejemplo, en el desayuno.

5. Nueces: estos frutos secos ayudan a desarrollar la memoria y favorecen el aprendizaje, además, son un antidepresivo natural ya que su alto contenido en
omega 3 favorece la producción de
serotonina. En el imaginario popular se relacionan las nueces con el cerebro por la forma de estos frutos secos, muy parecida a la de este órgano corporal.

6. Verduras de hojas verdes: la col rizada, la lechuga o la espinaca son algunos de los ejemplos más conocidos. En general, las verduras de hoja verde contienen nutrientes como la
vitamina E, carotenoides y flavonoides, que protegen contra la demencia y el deterioro cognitivo.




Seis tiendas de ropa vintage en Madrid para renovar el armario

La reutilización de ropa usada es más popular que nunca. Dar nueva vida a la ropa a veces puede ser difícil, pero en los últimos años, la ropa de segunda mano se ha hecho un hueco en la industria, y aplicaciones como Vinted y Wallapop han ayudado a reforzar ese nicho. Comprar este tipo de productos puede ser de gran valor tanto para los compradores que quieren adquirir piezas de calidad y renovar su armario a un precio más económico, como para los vendedores que ya no ocupan espacio innecesario en su armario con cosas que ya no necesitan aprovechan su ventaja. . No solo eso, también ofrece grandes beneficios ambientales.

Madrid se adapta a todo tipo de planes y atracciones y en este ámbito no se queda atrás. Humana es una de las tiendas que ofrece estos servicios y cuenta con varios puntos de venta en la capital. En sus instalaciones podemos encontrar todo tipo de artículos para mujer, hombre y niño y ellos mismos aseguran que su finalidad principal es proteger el medio ambiente y ayudar a las comunidades de los países del Sur.

Moda está promovida por la Asociación Cáritas Española y es una iniciativa social cooperativa sin ánimo de lucro. Se dedica a gestionar todo el ciclo de la ropa usada, desde su recogida hasta su reutilización, reciclaje, donación y venta. En Madrid hay tiendas en cinco distritos donde encontrarás una amplia gama de ropa, zapatos y complementos para mujer, hombre y niño. Además, existe un sitio online donde se puede encontrar todo tipo de información.

Loué quiere demostrar que el lujo y la sostenibilidad pueden coexistir. Hay dos sucursales, una en la calle Serrano 86 y la otra en Virgen de los Peligros 12. Como ellos mismos explican en su web, los artículos de estas características están hechos para durar y por eso también es la mejor manera de darles un segundo vida al medio ambiente. Para garantizar que las piezas sean auténticas, pasan por un riguroso proceso de inspección utilizando algoritmos avanzados y una gran base de datos de imágenes microscópicas que les permiten ver cada detalle.

Archive Sneakers ofrece zapatillas vintage usadas. Juan Fraile y Teresa Castaneda son los fundadores y decidieron apostar por este modelo de negocio cuando descubrieron que este zapato era el producto más solicitado de la tienda vintage más famosa de Europa, Vintology. Se encuentra en Chueca, en el local que perteneció a la antigua sastrería Casa Benítez. Los “sneakers” son coleccionables, comprados en Europa y difíciles de encontrar. Además, venden camisetas y ropa como gorras “streetwear”.

Malasaña es uno de los barrios donde hay muchas de estas tiendas. Exótica solía ser la tienda de vinilos del gerente de Amaral, Cuervo Store. Hoy es una tienda de segunda mano especializada en ropa de diseñador seleccionada. Moncler, Tommy Hilfiger o Adolfo Domínguez son algunas de las marcas que se pueden encontrar en el local.

Quality Sportswear se encuentra en la Calle del Espíritu Santo, 4 y también cuenta con ropa de marcas de lujo como Gucci, Prada o Jean Paul Gaultier. Los artículos en esta instalación se enfocan en artículos raros, coleccionables o culturalmente relevantes desde la década de 1980 en adelante.

Estas son solo algunas de las muchas opciones que ofrece la ciudad, y muchas celebrities como Manu Ríos o Nathy Peluso también apuestan por la moda circular.




El truco de las francesas para vestirse bien en entretiempo

De moda no se escribe nada, pues ya se sabe que una tendencia inesperada puede ser un éxito y viceversa. A la hora de decidir si una prenda se pone o no de moda, el street style juega un papel muy importante, más allá de las propuestas de las grandes firmas y las pasarelas.

Si bien vivimos en una época donde la globalización es una realidad que, de manera más o menos notable, tiene estilos uniformes, lo cierto es que cada país tiene sus peculiaridades. Detalles que la hacen especial y marcan la diferencia. Hablando de geografía, nuestros vecinos son considerados el referente mundial del estilo y pueden servir de inspiración más allá de sus fronteras si buscas añadir un toque sofisticado a tu armario sin demasiadas complicaciones.

El estilo innato y la gracia de las mujeres francesas han conquistado medio mundo, y no es de extrañar. Han aprendido a jugar con la sencillez, creando un equilibrio perfecto en el que la sencillez y la elegancia se convierten en sus principales armas de seducción gracias al “je ne sais quoi” que les caracteriza. La regla “menos es más” es su principio rector, tanto en belleza como en vestuario, y son especialistas en ceñirse estrictamente a ciertas rutinas, gracias a las cuales siempre lucen lo mejor posible. Para quienes quieran seguir su ejemplo, aquí van seis prendas que no pueden faltar en tu armario, son muy fáciles de llevar y perfectas para derrochar elegancia.

1. Camiseta de rayas

Un básico que no debe faltar en ninguno de los doce meses del año. Además de los modelos más sencillos con cuello redondo y manga larga, cada vez son más las personas que se decantan por el formato polo y los jerséis de punto ligero, especialmente indicados para looks de transición. Con un collar o aretes de perlas y un lápiz labial rojo, puedes crear un atuendo verdaderamente francés en solo unos segundos.

2. Gabardina

Otra pieza que triunfa en el país francés y ya se sabe que la lluvia suele darse con mucha frecuencia. Aunque los diseños clásicos siempre triunfan, últimamente se pueden ver tonalidades más modernas, en tonos metalizados, con bordados o estampados “oversize” que revitalizan el conjunto.

3. Falda de raso

Una prenda que, si bien desde hace varias temporadas forma parte imprescindible del armario de toda fashionista que se precie, en los próximos meses, más que nunca, será la favorita tanto para looks de día como de noche. Las francesas lo combinan con opciones más relajadas para conseguir un outfit equilibrado. Por supuesto, nunca puede faltar un complemento más sofisticado con el que completar la apuesta: un bolso trendy, unos pendientes XXL… Todo es posible.

4. Chaqueta de tweed

Un must absoluto que impuso Coco Chanel y que a día de hoy no puede faltar. Si el negro y el beige son las dos opciones más demandadas, los pasteles tampoco fallan. En este caso, no debemos olvidarnos de unas gafas con un toque vintage, como las de la imagen, y una buena manicura.

5. Vaqueros rectos

Tiro alto, sencillo y combinable con todo. A las francesas les encanta lucir sus zapatos (buenas bailarinas si es posible). Así que si tienen un dobladillo un poco corto, mejor que mejor. A la hora de comprar, lo más práctico es apostar por “Mom Fit” o “Flare”, no fallan.

6. Traje de chaqueta y falda.

Un clásico entre los clásicos que se reinventa cada año para adaptarse a las tendencias del momento. Se llevan con una minifalda, ya sea plisada o recta, y una chaqueta donde las hombreras son prominentes al igual que la cintura, lo que hace que la figura se vea muy sofisticada.

¿Y tú cuál prefieres?