La pizza es uno de los alimentos más famosos de la gastronomía italiana, aunque hoy en día se consume en todo el mundo. Es rápido y fácil de cocinar, y puedes agregar casi cualquier cosa que tengas en el refrigerador. Además, a los niños les gusta mucho. Sin embargo, es un producto bastante alto en calorías y no debe consumirse en exceso.
Aquí te contamos qué sucede en tu cuerpo cuando comes pizza todos los días y la forma más saludable de prepararla en casa.
La pizza de alcachofas es una receta deliciosa. pixabay
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo cuando comes pizza todos los días
Si comes pizza todos los días, es posible que notes algunos cambios en tu cuerpo debido a su alto contenido de grasas, sal y calorías. A continuación se describen algunos de los impactos que pueden ocurrir.
Una pizza napolitana antes de ser cocinada en el horno. Shutterstock
Desventajas:
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Aumento de peso: las pizzas tienden a tener un alto contenido de calorías y grasas, lo que puede conducir a un aumento de peso significativo si se consume en exceso.
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Colesterol elevado: las pizzas de queso tienen un alto contenido de grasas saturadas, lo que puede aumentar el colesterol LDL o “malo”.
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Problemas digestivos: las pizzas que contienen mucho queso o grasa pueden ser difíciles de digerir y provocar problemas gastrointestinales como acidez estomacal, indigestión y estreñimiento.
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Desequilibrios nutricionales: las pizzas generalmente no son una fuente equilibrada de nutrientes, ya que a menudo carecen de vegetales y proteínas saludables.
Una pizza margarita. Shutterstock
ventajas:
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La pizza puede contener algunos ingredientes saludables como verduras y proteínas magras, lo que la convierte en una opción relativamente equilibrada cuando se come con moderación.
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Los tomates en salsa para pizza contienen licopeno, un antioxidante que puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
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Las pizzas caseras pueden ser una forma divertida de involucrar a toda la familia en la cocina y experimentar con diferentes ingredientes saludables.
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Consejos para pizzas más saludables
Si decide comer pizza con regularidad, es importante considerar la forma más saludable de prepararla. Aquí hay algunos consejos:
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Evite las pizzas con queso agregado o carne procesada.
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Haga su pizza en casa con una masa de pizza de trigo integral y agregue vegetales y proteínas saludables como pollo, pescado o frijoles.
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Limite las porciones de pizza y acompáñelas con una ensalada o vegetales para una comida más balanceada.
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En resumen, cuando se come con moderación y se prepara de manera saludable, la pizza puede ser una opción deliciosa y relativamente equilibrada. Sin embargo, el consumo excesivo puede conducir a problemas de salud. Por ello, es importante tener en cuenta las desventajas y ventajas a la hora de decidir incluir la pizza en tu dieta diaria.
